古米の在庫はまだある！
古米や古古米は、新米に比べて人気がないとされてきましたが、今年は逆に古米がかなり注目されています。
原発事故の影響で食卓への放射能の心配が広がるなか、昨年収穫されたお米を求める人が急増。買いだめや買占めを行うようになったといいます。
お米も牛肉のように、あとから「汚染されていた」なんて言われたら取り返しがつかなくなってしまうもの。自分や子どもたちの身は自分で守らないと、という意識が、古米の買占めや在庫僅少につながっているのかもしれません。
古米の購入を検討しているなら、在庫がまだある今のうちに買っておくと良さそうですね。
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